Drwy ddefnyddio’r safle we hwn, rydych yn cytuno i’n defnydd ni o gwcis. Cliciwch am fwy o fanylion.
Caerphilly Logo
Cofrestrwch i dderbyn e-byst hysbysu
  • Skip to content
  • Hygyrchedd
  • Cysylltwch â ni
  • Y ganolfan newyddion
  • Fy nhudalennau
  • English
  • Tasgau poblogaidd
  • Preswylydd
  • Busnes
  • Pethau i'w gwneud
  • Y Cyngor
  • Cymerwch ran
  • Tasgau poblogaidd
    • Swyddi gwag
    • Covid-19 - Latest information regarding school provision
    • Gwybodaeth Brechlyn COVID-19
    • Cefnogi Pobl – cymorth yn ymwneud â thai
    • Gwneud cais, adrodd, gofyn, talu
    • Ysgolion, dyddiadau tymor a chau ysgolion
    • Gwastraff heb ei gasglu
    • Amserlenni bysiau
    • Canolfannau ailgylchu
    • Credyd Cynhwysol (yn lle Budd-daliadau Tai)
    • Cyngor a chymorth am lifogydd
    • Diwrnodau casglu gwastraff
  • Preswylydd
  • Busnes
  • Pethau i'w gwneud
  • Y Cyngor
  • Cymerwch ran
A allaf helpu?
CORONAFEIRWS (COVID-19) : yr wybodaeth cyngor a chymorth diweddaraf
  • Busnes    Hylendid bwyd ar gyfer busnesau    Hyfforddiant hylendid bwyd

Hyfforddiant hylendid bwyd

Mae’n rhaid i weithredwyr busnesau bwyd yn ôl y gyfraith, sicrhau bod y rheiny sy’n trin bwyd yn cael eu goruchwylio’n briodol ac yn cael cyfarwyddyd/hyfforddiant mewn hylendid bwyd yn unol â'u gweithgareddau gwaith a ddylai eu galluogi i drin bwyd yn ddiogel. 

Mae cyrsiau hylendid bwyd ar gael fel a ganlyn: 

  • Dyfarniad Lefel 2 mewn Diogelwch Bwyd (cyfwerth â’r hen ddyfarniad ‘Lefel sylfaen mewn hylendid bwyd’ y SSIA)
  • Dyfarniad Lefel 3 mewn Diogelwch Bwyd (Lefel Ganolradd)
  • Dyfarniad Lefel 4 mewn Diogelwch Bwyd (lefel bellach) 

Fel canllaw, dylai’r rheiny sy’n trin bwyd sy’n paratoi bwydydd risg uchel, agored, gael hyfforddiant ffurfiol sydd gyfwerth â dyfarniad lefel 2.  Mae’r rhain yn gyrsiau ardystiedig a bydd yr ymgeisydd yn sefyll arholiad.  Un diwrnod yw hyd y cwrs fel arfer. 

Mae’r cwrs wedi’i ddylunio’n benodol i’r rheiny sy’n trin bwyd ac sy’n cael eu cyflogi mewn mannau cynhyrchu, cyfanwerthu, dosbarthu, arlwyo a manwerthu.  Bydd yr hyfforddiant hefyd o fudd i reolwyr, goruchwylwyr a pherchnogion busnesau bwyd. 

Mae’n arfer da i fusnes gadw cofnodion o hyfforddiant a gwblheir gan bob aelod o staff, i ddangos lefelau gallu unigol. 

Darparwyr hyfforddiant 

Mae Sefydliad Siartredig Iechyd yr Amgylchedd (SSIA) wedi cynhyrchu adnodd canfod cyrsiau i’ch helpu i ddod o hyd i ganolfannau hyfforddi sy'n cynnal cyrsiau hylendid bwyd.

Cynigir cyrsiau hefyd gan y Gymdeithas Frenhinol Iechyd Cyhoeddus.

Cysylltwch â ni
  • E-bost
  • Ffôn
  • Cyfeiriad
Facebook Rhannwch ar Facebook
Twitter Rhannwch ar Twitter
 
Rhowch Adborth
Ychwanegwch at fy nhudalennau
 
Print this
Gwasanaethau A i Y
  • A
  • B
  • C
  • Ch
  • D
  • Dd
  • E
  • F
  • Ff
  • G
  • Ng
  • H
  • I
  • L
  • Ll
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Ph
  • R
  • Rh
  • S
  • T
  • Th
  • U
  • W
  • Y

Cysylltwch â ni ar gyfryngau cymdeithasol ac ymunwch â'r sgwrs


Am brofiad gwell, edrychwch ar y wefan hon ar Internet Explorer 11 neu uwch, Mozilla Firefox 27 neu uwch, Safari 7 neu uwch, Chrome 30 neu uwch, Opera 12 neu uwch neu feddalwedd borwr gyfwerth.

  • Ymwadiad
  • Hawlfraint
  • Polisi Preifatrwydd
  • Cwcis
  • Accessibility
  • Map o'r safle
Hawlfraint © 2017, Cyngor Bwrdeistref Sirol Caerffili. Cedwir pob hawl